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料理の盛り付けと写真の技術が、なかなか・・・。

時間がなくて、とても個々に記事なぞ作れやせんのでザザーッと。

IMG_0190xx.jpg
サーモンお造り。200円せず。お安い、美味しい。変な盛り付け。
お皿はイッタラのティーマ。

IMG_0190.jpg
とりむねと水菜。色の濃いのは唐揚風。
IMG_0191.jpg
片栗粉つけて揚げ焼きしたものにスイートチリソースを。
IMG_0193.jpg
スイートじゃないチリソースも。

IMG_0188.jpg
コーンバター。たぶん100円もしない。シンプルながら美味しい。
醤油の少し焦げた風味がたまらんです。

IMG_0186.jpg
ミニトマト(プチトマトだっけ?)とチーズのマリネ。
手間かかった割にはイマイチ・・・。
ただ、安物の不味い偽スモークチーズが「なんとか食べれる」程度に。
燻製せずにくん液混ぜただけでスモークチーズとか名乗るかね・・・ふぁっく。
(四角い、4コ88円とかそういうの。アーモンドやサラミの風味のはそれなりに美味しい。

IMG_0175_20111222061225.jpg
さきいかのクリームチーズ和え。
これまた手間かかった&結構期待してたのに・・・いまいちんぐ。

IMG_0171.jpg
クリームチーズの・・・なんだっけ。
角切りにして醤油に浸して青海苔まぶしたもの、たぶん。
これまた手間(略

IMG_0181.jpg
今までの人生で恐らく一番辛かった食べ物、激辛マニア。
カクヤスというショップさんで購入。
辛いもの大好きな私(味噌汁一味で真っ赤でも平気)ですが
コレは本当に激辛でした。
一度に食べきれない。3つほど食べればもう、ヒーヒーです。
辛いもの好きであれば、一度お試しあれ。
一挙に食べてしまうと、翌日お尻が火を噴くかも・・・。


ゆっくり料理する余裕ほしいなぁ・・・
一生無理そうだ・・・

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